食品展
2009年Anuga科隆食品展回顧
發布時間：2011-12-02
兩年一屆的Anuga德國科隆食品展已于2009年10月10-14日在德國科隆國際展覽中心舉辦。本屆Anuga展共有來自97個國家和地區的6522家展商參展，其中德國以外的展商占到84%，意大利（1033）、中國（404）和西班牙（392）展商數量保持前三位。
受金融危機影響，較之上一屆2007年的展會（6,607個展商），本屆展會展商數量略有下降，觀眾數量也有減少。不過中國展商參展的熱情依舊高昂，展位供不應求現象甚為普遍，而參展歸來的總體感覺是效果沒有往年好。可能是受到了金融危機的沖擊。據南京一家生產冷凍果蔬的老客戶介紹，本屆展會效果很是一般，來訪客商人數比上一屆減少約3成，現場簽單很少。盡管如此，在歐洲舉辦的展會中，該展算是受危機影響較小的一個展。
以下是展會相關數據
Anuga2009 10個展區分類及展商數量
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展品分類
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展商數量
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展出面積 m2
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基礎、精細食品
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3431
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90000
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有機食品
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275
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10500
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冷藏食品
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93
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9500
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肉制品
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756
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50000
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冷凍食品
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431
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27500
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奶制品
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353
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23500
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面包、焙烤食品及熱飲
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360
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20500
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飲料
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589
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33500
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餐飲、零售技術
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234
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19000
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特色美食展示
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3000
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Anuga2009
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6522
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287000
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Anuga2009展商數量多的10個國家
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展商數量
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展商數量
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意大利
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1033
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荷蘭
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226
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中國
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404
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比利時
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199
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西班牙
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392
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土耳其
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190
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法國
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255
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美國
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167
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希臘
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232
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泰國
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161
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